Mosgaard Whisky Batch #10 – Oloroso Cask
695,00 kr. inkl. moms
En hæderskronet dansk whisky af de allerbedste. Fra det smukke Sydfyn.
Økologisk Single Malt Whisky 50 CL / 46,2% ABV
Mosgaard Oloroso Cask Whisky er fremstillet på økologisk dansk bygmalt, som maltes og brygges efter metoder der optimerer sødme, blødhed og frugtnoter – smagen af Fynsk Single Malt Whisky.
Den har ligget på Ex. Oloroso fade i fire år, og er blevet en elegant sherrylagret whisky med intense smagsnoter af malt, karamel, pærer, fersken, citrus, tørrede frugter og nødder
Oloroso Cask Single Malt Whisky er flot bedømt i internationale konkurrencer, og som eneste danske whisky nogensinde tildelt DOBBELT Guld medalje ved Berlin International Spirits Competition 2020 med 96 point.
Whiskyen har blandt andet være med til at give Mosgaard Whisky titlen som: Bedste Danske Whiskydestilleri 2019 og 2020.
Denne whisky er desuden belønnet med 91 point og IWSC Sølvmedalje 2019. Guldmedalje ved World Whisky Masters 2019 som eneste premium single malt whisky i EU uden for Skotland. Guldmedalje ved World Whiskies Awards 2020, Sølvmedalje World Spirits awards 2020.
1 på lager
Beskrivelse
Mosgaard Whisky ligger idyllisk ved Oure på Sydfyn med udsigt til æbleplantager og Langelandssundet. Et mikrodestilleri med gode håndværksmetoder efter skotsk tradition der sikrer en høj kvalitet. Mosgaard Whisky er grundlagt i 2015 og ejes af Gitte og Jes Mosgaard.
Whisky
Hver uge brygges fire økologiske bryg, som destilleres to gange efter skotske principper. Først destilleres til “Low wine” og derefter til “New spirit” som lægges på 50/60 liters egetræsfade. Fade bygget til Mosgaard og som tidligere har lagret den bedste spanske Oloroso eller Pedro Ximenez Sherry, portugisisk portvin eller amerikansk Bourbon.
De små fade giver, ud over hurtigere modning, en sødmefuld og frugtig oplevelse der definerer den fynske udgave af single malt.
Afstand fra Staldkatessen i Dyreborg til Mosgaard Whisky i Oure – 44,2 km
