Espresso kaffebønner
68,00 kr. inkl. moms
250 gram espressobønner
SOZE kafferisteri ligger i hjertet af Faaborg og udvælger og tester selv de bedste bønner, som de henter dem hjem fra udlandet – de fleste af dem økologiske. Herefter ristes hver type bønne for sig, med hver sin ristningsprofil, for at udvikle den bedste smag.
Mange sydfynske restauranter bruger de smagfulde kaffebønner fra SOZE – heriblandt naturligvis gourmetrestauranten Falsled Kro.
Denne espressobønne er en skøn blanding af kaffebønner fra Mexico, Congo og Colombia.
Ikke på lager
Beskrivelse
SOZE kafferisteri ligger overfor den gamle banegård i Faaborg på Sydfyn, hvor Café SOZE deler lokaler med film- og kulturhuset Helios.
SOZE rister bønner af egen import flere gange om ugen i selve caféen.
På den måde er vejen fra bønne til kvalitetskaffe så kort som mulig.
Nathan Benson er ejer og kafferister, og er født i USA, uddannet kok i San Francisco i 1996. Han landede på Fyn i 2005 og i 2018 overtog han caféen og kafferisteriet med stor succes.
Afstand fra Staldkatessen i Dyreborg til Soze i Faaborg er 6,9 km
