MayMays Kerala Munchies snacks – krydret uden chili
40,00 kr. inkl. moms
100 gr. MayMays Kerala Munchies – krydret uden chili
Mumbai Munchies er plantebaserede snacks, inspireret af snackkulturen i Indien. Alle lavet på en base af kikærter og ris, tilsat krydderier.
Kerala Munchies indeholder ikke chili, men er krydret med grønne krydderurter fra det sydlige Indien. Milde smage der kommer fra karryblade, bukkehornsblade og koriander. En snack der har et mildt udtryk, med et klart aftryk af smage fra den sydindiske stat Kerala.
Ikke på lager
Beskrivelse
MayMays Munchies er lækre knasende snacks af høj kvalitet.
Munchies betyder “noget der smager godt” og det gør MayMays indisk inspirerede snacks i den grad.
I 2021 vandt MayMays Munchies af samme grund Sol over Gudhjem-produktprisen.
De lækre sprøde snacks produceres i Vester Skerninge ved Svendborg, og det hele startede med en rejse i 1997 – en tur rundt i Indien der ændrede Maybritts liv. Hun udforskede det farverige land og dets mangfoldighed, og blev dybt fascineret af de mange smagsoplevelser.
I 2010 mødte Maybritt og piloten Manoj hinanden og bosatte sig i Mumbai. Det gav Maybritt muligheden for at fordybe sig i smage, mens alle råvarerne var lige ved hånden, og hun kunne spørge familie og venner til råds.
I dag bor parret på Sydfyn og under corona-nedlukningen blev der eksperimenteret med de første snacks i det lokale forsamlingshus (som også var lukket ned). Sidenhen er MayMays blevet en smagfuld succes.
MayMays Munchies er lavet af europæisk kikærte- og rismel med krydderier der alle hører hjemme i det indiske køkken.
Krydderierne er indarbejdet i snacken og nøje udvalgt for deres smag. Maymays Munchies er ligeledes veganske og glutenfrie.
Afstand fra Staldkatessen i Dyreborg til MayMays er 38,1 km
